Gluténérzékenyeknek és fogyókúrázóknak is ajánlott.

Hozzávalók:

  • 4 tojásfehérje
  • 100 ml víz
  • 90 g dió
  • 90 g lenmag
  • 90 g napraforgómag
  • 90 g szezámmag
  • 90 g tökmag
  • egy csipet só
  • fél teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés:

A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét a csipet sóval verjük fel. Adjuk hozzá a vizet és a szódabikarbónát. A magokat őröljük meg, adjuk hozzá a tojáshabos keverékhez, a tojások sárgájával együtt. A tésztát tetszés szerinti formába, vagy akár muffin formákba is önthetjük és 180 fokos sütőben nagyjából 50 perc alatt megsütjük.

Egészségedre!

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!