Ismerd meg az amerikai vajkrém elkészítésének egyszerű módját, amely tökéletes választás torták és muffinok díszítéséhez.
Hozzávalók
- 200 g puha vaj
- 150 g porcukor
- 1 csipet só
- 1 evőkanál tej
Elkészítés
- Először vedd ki a vajat a hűtőből, és hagyd, hogy szobahőmérsékletre melegedjen. Szitáld rá a porcukrot.
- Tegyél vajat, sót, és tejet egy keverőtálba, és keverd simára egy mixerrel (keverőszárakkal).
- Ezután verd fel a legmagasabb fokozaton, amíg habos nem lesz.
- Amint a vaj világosabb színűvé válik a felveréstől, kanalanként add hozzá a porcukrot, és folytasd a verést.
- Az amerikai vajkrém ezzel kész is, és azonnal felhasználható torták vagy cupcake-ek díszítésére.
