Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 1 citrom
- 1 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 0.5 dl olívaolaj
- 0.5 dl tej
A tojást keverd habosra a cukorral. Add hozzá a citrom reszelt héját, és fél gyümölcs kifacsart levét, öntsd fel az olívaolajjal és a tejjel. Keved jól össze, végül adagold bele a sütőporral elkevert lisztet. A kapott masszából formázz diónyi golyókat, és sorakoztasd fel őket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. 180 fokon 18-20 perc alatt süsd készre őket.
