A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.
Hozzávalók:
- 100 g vaj,
- 1 bögre cukor,
- 2 tojás,
- 1 bögre zabpehely,
- 1 bögre liszt,
- dió (tetszés szerint),
- aszalt gyümölcsök (tetszés szerint).
A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Ha nem akar összeállni a tészta, egy kevés tejföllel lazítjuk a masszát.
Gyúrhatunk hozzá kevés aprított diót, vagy aszalt gyümölcsöket.
A tésztát fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük 30 percre.
Diónyi golyókat formálunk belőle és kézzel ellapítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben nagyjából 10 perc alatt megsütjük.
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!