A megfordulás azért jó, mert akkor biztosan átsül a belseje.
Hozzávalók
(bögre = 2,5 dl)
- 2 púpos bögre liszt,
- 2 tojás,
- 1 csomag sütőpor,
- 280 gr tejföl, vagy joghurt (nálam tejföl),
- 2-3 evőkanál cukor,
- olaj a sütéshez.
A hozzávalókat összekeverjük. Egy evőkanál segítségével a forró olajba szaggatjuk. A tészta magától fog megfordulni az olajban, ha van helye, vagyis ne rakj túl sok fánkot egyszerre az olajba! (A megfordulás azért jó, mert akkor biztosan átsül a belseje.)
Porcukorral megszórva vagy lekvárral nagyon finom lesz!
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
