A rántotthús örök kedvenc. Ezzel a sajtos bundával még finomabb lesz.

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemell,
  • 100 g sajt,
  • 2 db tojás,
  • 1 evőkanál liszt,
  • só,
  • bors,
  • olaj.

 

Szeleteljük fel a csirkemellet és klopfoljuk ki, sózzuk, borsozzuk.

A sajtot reszeljük le.

A tojásokat verjük fel, adjuk hozzá a reszelt sajtot és a lisztet, majd forgassuk ebbe a keverékbe mindegyik húsdarabot és süssük ki forró olajban.

A húsok mindkét oldalát addig sütjük ameddig szépen megpirulnak. 

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!